Кав'ярня Black Honey

Black Honey дуже стильне місце. У інтер’єрі багато білого кольору, дерева і красивих шрифтів. Дуже ефектно виглядають соти в оформленні простору за стійкою. А чорний посуд просто заворожує, особливо великі чашки з черепами для какао (30 грн), лате (35 грн) та альтернативи. Головною фішкою інтер’єру впевнено можу назвати велике вікно, біля якого дуже зручно насолоджуватися кавою. Ні, за ним не заворожуючий краєвид, а звичайна жвава львівська вуличка. Але якщо посидіти тут хоча б 30 хвилин, то щонайменше, одна знайома людина пройде повз, помітить вас і зазирне на чашку кави.

Тут готують напій із зерен свіжої обсмажки. Використовують різні сорти, як premium, так і speciality coffee, що були обсмажені не раніше, ніж протягом місяця, перед тим як потрапити до вас у чашку. Звісно ж, кава свіжозмелена. Цікавий нюанс,в меню Black Honey немає американо. Тут пропагують відмову від цього напою, рекомендуючи гостям скуштувати ту, яка приготована альтернативними методами: пуровер (V60) (35 грн), кемікс (35 грн), каліта (35 грн), аеропрес (30 грн). Вони дозволяють отримати напій схожий на американо, але більш насичений, з різними акцентами, залежно від конкретного способу.

До кави тут пропонують солодощі від «Білки» та SHOco. Їх асортимент регулярно змінюється, але круасани (25 грн) та макаронс (30 грн) ви знайдете завжди. Серед особливих фішок закладу– холодні кавові напої. Наприклад, афогато (40 грн) – напій-десерт – порція еспресо з кулькою морозива. Або кавовий лимонад (30 грн), який готують на основі кавового сиропу.