Александра Власюк
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Юрій Ковриженко про кулінарну освіту, стереотипи та Львів
Юрій Ковриженко про кулінарну освіту, стереотипи та Львівчитать дальше
10 Окт, 2016Юрій Ковриженко – надзвичайно яскравий та амбітний шеф-кухар. Він розповів нам про своє бачення гастрономічного Львова та України
Александра Власюк
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Марк Зархін про Львів гастрономічний та роль їжі у формуванні культури
Марк Зархін про Львів гастрономічний та роль їжі у формуванні культуричитать дальше
18 Авг, 2016Марк Зархін – ресторатор, засновник компаній «Fast Food System» («FFS»), мережі «Ресторани для гурмана» та «Kumpel' Group». Ми поговорили про старі й нові проекти та роль їжі у формуванні культури
Александра Власюк
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Олена Жаботинська про Франківськ, доступну їжу та фуд-освіту
Олена Жаботинська про Франківськ, доступну їжу та фуд-освітучитать дальше
01 Авг, 2016Олена Жаботинська – бренд-шеф Івано-Франківської мережі «23 ресторани». Ми зустрілись у Львові, щоби поговорити про специфіку львівського та франківського ресторанного бізнесу, кулінарну освіту й, звісно ж, їжу.
Александра Власюк
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Всеволод Поліщук про галицьку кухню, локальні тренди та львівські правила ринку
Всеволод Поліщук про галицьку кухню, локальні тренди та львівські правила ринкучитать дальше
25 Июл, 2016Всеволод Поліщук багато років пропрацював піарником у сфері ресторанів, заснував «Клуб Галицької Кухні» та веде сторінку Taste Lviv
Александра Власюк
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Іван Болгаров про speciality каву і те, чому її споживання – це унікальний досвід
Іван Болгаров про speciality каву і те, чому її споживання – це унікальний досвідчитать дальше
13 Июл, 2016Іван Болгаров – кавовий ентузіаст, співзасновник львівської кав’ярні «Альтернативна кава» – розповідає про те, що таке speciality coffee й speciality кав’ярні, а також чому їх має ставати більше
Александра Власюк
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Андрій Худо про Львів, їжу та бізнес
Андрій Худо про Львів, їжу та бізнесчитать дальше
22 Июн, 2016Андрій Худо – один з засновників холдингу емоцій !FEST – яскравий, харизматичний і дуже безпосередній
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!